Resulta que el azúcar se saca de la caña azucar!! je je eso ya lo sabía...
Pero lo que no tenía ni idea del proceso de refinación que lleva para sacar el azucar blanco. Vaya tela!!!
De todas formas, he estado buscando información, ya que estas cosas son un poco liosas... unos dicen que uno es mejor el azúcar morena otros no...
Vaya lio marinero!!
Una cosa segura el valor nutricional de ambos es casi similar!!
El azúcar morena por cada 100 gr es la siguiente:
Valor energético............380 Kcal Proteinas.............................0 Gr Hidratos de carbono.......95 Gr Grasas.................................0 Gr
Asi, a simple vista uno no ve nada, pero si lo comparamos con el análisis nutricional del azucar blanco:
Valor energético.............400 Kcal Proteinas..............................0 Gr Hidratos de carbono......100 Gr Grasas..................................0 Gr
Son prácticamente iguales!! ok!! valor nutricional igual!!
Os comento, casualidades de la vida... estando en Quito fui a ver la película esta famosísima (vamos yo en los Andes no me había enterado) de "Avatar".
(la vi en 3D, no imagino el trabajo de diseñadores gráficos y demás que lleva!!! algo exagerado!!)
Y la verdad que me gustó, esta bien!! y toma casualidad que habla de los indígenas!! es que estoy con lo del tema indígena que no paro!! jeje la peli hace reflexiones que suceden en la actualidad!!
Os resumo brevemente el argumento de la peli!! (resumir jaja seguro que os doy una chapa de espantooo!!)
Los indígenas de otra galaxia (ver foto, son medio humanos y medio gatos azules) viven en armonía con la naturaleza (por supuesto la flora y fauna que aparece en este planeta es mubonica y rara, con colores y formas curiosas!! bueno que me enrollo...) a lo que voy...
Los indígenas están tranquilos, a su plin y a su plan, pero resulta que los humanos del mundo occidental avanzados y con maquinas naves y demás tecnología punta quieren un mineral muy muy caro que se encuentra pues... justo debajo de el poblado indígena!! fíjate que casualidad!!
No se lo piensan mucho... y deciden invadirlos!! y venga a la guerra!!! y a destrozar toda la fauna y flora reinante... que el mineral en cuestión es muy caro e importante!!
tomaaa moreno!!
Ahora os comento la jugada de lo que esta sucediendo actualmente en Ecuador!! si si aquí, que casualidad!! resulta que en una región de la amazonía ecuatoriana!! si si el Amazonas (el pulmón del planeta!! y una de las zonas de mayor biodiversidad por m2)...
Así que adivinar... ¿quién vive en aquella región (exactamente en el Parque Nacional del Yasuní)??
-NOMBRE: LucasJohnDuaneBernedo -EDAD: 25 -UNIVERSIDAD:UniversitatAutònoma de Barcelona -PROFESIÓN: Profesor y Comunicador -DESTINO: Quito, Ecuador
-SUPERHÉROE FAVORITO: RobinHood
------------------------------------------
-¿CUÁL ES TU TRABAJO ALLÍ? Soy Coordinador de Información Pública de UNESCO-Quito, lo que significa que me encargo de homogeneizar y visualizar todas las actividades de la agencia, tanto para contrapartes como para el público general
-¿COMO TE ADAPTASTE? Aunque al cabo de un tiempo comencé a echar de menos a familia y amigos, la verdad es que todo ha sido muy fluido. Rápidamente me he involucrado de distintas maneras con la realidad ecuatoriana, lo que me ha ayudado mucho.
-¿LO QUE MAS TE GUSTA DE TU DESTINO? La fruta y la diversidad de ecosistemas cercanos.
-¿LO QUE MENOS TE GUSTA? La inseguridad de Quito.
------------------------------------------
-¿QUE LE DIRÍAS A ALGUIEN QUE QUIERA SER VOLUNTARIO? Que adelante, que es una experiencia increíble y que determinará positivamente todo el resto de su vida, aprendiendo a entender que como seres humanos, somos sociales, y por tanto tenemos que recuperar parte del terreno perdido por las tristes derivas del individualismopostmoderno.
-LO MAS RARO QUE HAS VISTO: La adaptación de las comunidades del Oriente a un ecosistema tan exigente, demandante y loco como la selva amazónica!!
-ALGUNA ANÉCDOTA/COMENTARIO QUE TE GUSTARÍA CONTAR DE TU EXPERIENCIA: Que me encanta tener que adaptarse a un nuevo ambiente con su nueva cultura, sin ningún apoyo y valiéndote de tu pericia y habilidades sociales!
(Y POR ÚLTIMO SI QUIERES ENVÍAME TU FOTO FAVORITA DE TUS AVENTURAS)
Bueno... os cuento ya sabéis que aquí en Ecuador colaboro en dos proyectos!!!
1. El proyecto de Alfabetización "YO, SI PUEDO" con el G.P.B. (Gobierno Provincial de Bolívar) y UN (Naciones Unidas)
2. El proyecto "Escuelas Listas", en comunidades indígenas en el Alto Páramo Andino... con la ONG Plan Internacional
Y ahora que regreso de Navidades, ¡¡¡ haber que pasa!!!
Ya que el convenio de la metodología cubana "YO, SI PUEDO" termina, por tanto Gerardo, el asesor cubano con el que he podido trabajar en ambos proyectos regresa a su país... así que estoy solo ante el peligro!!!
¿qué pasará? ¿cuál será mi trabajo aquí?
es una "x" que hay que despejar....
Buen viaje Gerardo!!! ha sido una suerte trabajar juntos!! he aprendido un montón... ahora me toca a mi solo!!!
Han sido una vacaciones y un regreso a casa breve e intenso... visitando a mis abuelas, familiares, padres, hermano y todos los amigos que ha sido posible!!
Bueno pues nos despedimos de nuevo de la familia!!
Cuanto os quiero y os echo de menos artistaaas!!!
Y nada al avion ya vuelo 12 hours como si nada!! je je es cuestión de acostumbrarse!! y llego de nuevo a Quito y a su aeropuerto!!
-NOMBRE: David López -EDAD: 18 + 9 de experiencia -UNIVERSIDAD:Universitat de Valencia -PROFESIÓN: Desconocida, aunque puedes poner informático -DESTINO:Kiev, Ucrania
-SUPERHÉROE FAVORITO: El Hombre Humano. Sino, también sirven AnakinSkywalker o Neo, de Matrix. ------------------------------------------
-¿CUÁL ES TU TRABAJO ALLÍ? Creo el portal web de http://www.ysi.org.ua/ y el sistema LivingHeritage.
-¿COMO TE ADAPTASTE? Hay cosas que puedes cambiar (pocas). Esfuérzate por ello. Otras no. Sencillamente, acéptalas.
Si duda la esta Navidad tuvo dos momentos geniales, por una parte mi amiga chilena Nataliaaaa vino a Madrid a visitarme, estuvo unos días por mi casa... desde Puerto Rico no nos habíamos vuelto a ver!! Yo pensaba que algún día nos veríamos por Valparaiso, en Chile...
Pero si la montaña no va a Mahoma... Mahoma va a la montañaaaa!!
Geniaaal!!!
Y el otro momento de estasNavidades fue como no, la San Silvestre Vallecana!! por primera vez toda la familia al completo la corrimos!! hecho histórico!! como cuando el 1492 Colón y su tripulación descubrieron el nuevo mundooo!!!
Nos organizamos de la siguiente forma:
Los deportistas Don Clip & Charlieweb por delante!!
La Cheerboxeadora & Kalabazasmanager por detrás!! de nuevo la Cheer, sin entrenar ni nada!! con lo que llovía!!! pues la terminó y muy bien!!! increíble!!
La llegada de la madre boxeadora!! que risas!! siempre andamos de bromas, porque cuando alguna vez de pequeños la Cheer nos dio alguna torta, decíamos que nos boxeaba!! jaja
100% Cheer!! madrecitaaa del almaaaaqueridaaaa!!
En Ecuador queman a viejos!! (muñecos de cartón piedra y telas!!) simbolizan la quema de lo viejo!! como dicen aquí en el día de Año Viejo!!
Nosotros el 31 de Diciembre, en Spain. Comemos a las 12 o´clock las 12 uvas correspondientes a las 12 campanadas que dan en la Puerta del Sol, en el centro de Madrid.
Hubo algo de crisis y reflexión!! siempre que uno llega de nuevo a su país, existe lo que se denomina el choque cultural de vuelta!! jeje
Quedé con todos amigos que puede ver!! reencuentros!! un abrazooo fuerte a todos!!
tompooooo!! jaja
Y las reuniones familiares!! se mejoraaan!! bien!! bien!! a la Kalabaza le encantan las Navidades, desde pequeño recuerdo las reuniones familiares!! aunque con el tiempo parece que todo se va distanciando... siempre queda algooo!!!
bz a las abuelas!!
¡¡¡Feliz 2010!!! esperemos que sí!!
¿qué pasará en el 2010?
chanaaanaaa
Por cierto, este año los Reyes Magos no me echaron nada!! ni carbón!! me he portado fatal!! jeje Pero a la Cheer le trajeron un belén de arcilla ecuatoriano.
Yo lo ví y dije mira que bonito, que hermoso!! pues nada!! no calculé bien y San José, María y toda la compañía pesaban un montón!! y apenas entraban en mi mochila!!
No se que pensarían en el aeropuerto, que hace un español en Ecuador con un belén (en Ecuador dicen nacimiento) a España!!
Pensaría que llevaba droga dentro o algo así!! menos mal que no pasó nada!! y todas la figuritas de más de 20 cm llegaron a su destino!!
La próxima Navidad, la Cheer ya puede montar su belencito!! jeje
Casualidades de la vida... cuando pillé el boleto (billete) de avión, tenía dos elegidos... uno con AirComet y otro con Iberia!!
Menos mal que elegí el último ya que AirComet entró en quiebraaaa!!! vivan las multinacionales!! esto es increíble... ¿donde está la responsabilidad?
chanachanaaaaaaaaaaa!!!
¿y los pasajeros? ¡¡¡¡que injusticia!!!!
Los padres y la hermana de Javier, mi compañero UNV en Quito no tuvieron tanta suerte, perdieron su billete. Lo mismo le sucedió a la madre de mi otro compañero, Lucas... no pudo volar a Ecuador, para pasar la Navidades con él.
Así que Lucas regresa a España por Navidades y casualidades de la vida... el vuelo que compró coincide con el mío!!! Volar el 25 de Diciembre es toda una experiencia nueva para la Kalabaza!!
Pero fue la única forma de encontrar un billete tan barato en estas fechas!! la cena de Navidad en el avión!! je je
que curioso!!
Bueno, realmente mi cena de nochebuena fue en Guaranda...
La casa de Hansel y Gretel donde vivo no es tan divertidaaaa!!
Ya me había fijado que antes de subir a mi cabaña tengo que pasar por un jardín y unas casas.
Ya desde un principio, estas casas no me habían dado buena onda (impresión)... pues nada!!
No se porque en la cafetería donde nos reunimos (el 7 Santos) empezamos a hablar de espíritus, la ouija y demás... casi dos horas ya andaba medio acojonao con las historias, que si espíritus por aquí, que si muertes por allá, apariciones de familiares, que si he visto un exorcismo y demás.... bueno!!
Pues el remate final!! que en las casas esas que están cerca de mi cabaña vivían dos mujeres mayores, una de ellas bruja, hacía la ouija... mal rollo.... y encima habían muerto allí!!!
joder!! subí a casa bien acojonado (esta todo a oscuras y hay que utilizar linterna!! además a uno ya le da por pensar, ya que en la siguiente cuadra (manzana) está el cementerioooo!!!)!! tu fíjate, aquí estoy solo, vivo solo y para mi todo es nuevo!!
Otra cosa... esto es imposible todavía no conseguí abrir una cuenta... imposible abrirse una cuenta... ni banco Pichincha
ni en el banco Guayaquil!! son mas de dos meses!! y nada!!
¡¡viva la burocracia!!
¡¡la maldición continua!!
Cambiamos de tema Macarena!
Aquí os pongo un desfile de un centro de Educación Infantil en Guaranda, me acordé de la Flor de Lotto y le dedico este post!!
Bzz a Zaragozaaaa!!
(Como hablamos por teléfono!!! Te echo de menoooooooooooooos Flor de Lotto!!!)
Cerca de Guaranda, esta Salinas un pueblecito arriba en los Andes, famoso en Ecuador dentro del mundo de la Cooperación por su desarrollo comunitario.
Os comento la jugada...
Salinas le viene el nombre por las minas de sal cercana, (ver foto arriba!!). ¿Y sabéis como sacan la sal de la mina?. Pues el método tradicional, es hacer un agujero en la roca de sal. Llenarlo de agua, dejarlo reposar y cuando metes un huevo, una patata y flota (o algo así)... recogen el agua.
En un fogón calientan el agua, ésta se evapora y zas!! sal!!
Por lo visto, extraer la sal es muy costoso!! así que se utiliza la sal del Pacífico.
Bueno a lo que iba... Salinas se ha hecho famoso por su desarrollo a través de la cooperación, en pequeños proyectos... todo empezó con la concesión de microcréditos.
Se financiaron pequeños proyectos, junto con la colaboración de diversas entidades y personas.
Han conseguido una producción reconocida a nivel nacional de productos de calidad, sobretodo el chocolate y el queso.
La fabrica de queso por ejemplo, fue gracias a un cooperante suizo que les enseñó distintas formas de elaborar quesos...
Todo esto te lo explican en una visita por el pueblo, bueno... ahora vamos a la fábrica de chocolate!! ¿cómo es una fábrica de chocolate? eso me preguntaba yo!!!
Por lo visto, la cooperación italiana contribuyó en el desarrollo de esta fábrica. De hecho me contaron que la multinacionalFerreroRoche también. Aunque por lo visto, de esa manera conseguía que le vendiesen el cacao a un precio muy bajo.... bueno a veces la cooperación tiene estas cosas!!!
Oye que hacen multitud de chocolates, incluso de pájaro azul (el licor de los Andes) y también turrones!!
Otro ejemplo, una fábrica de balones. Por lo visto, se inició por la cooperación chilena.
Sabeís que hacen balones Addidas, Mikasa o la marca que quieras... le ponen el sello y listo!! jeje
Y así mas pequeños negocios!! el pueblecito va creciendo!! ya que los beneficios y las inversiones las controla la comunidad!!!
En varias ocasiones, algunos amigos o familiares cercanos me han preguntado...
"¿cómo puedes hacer eso? yo no valdría!" o expresiones similares... bueno pues hoy voy a intentar contestaros... haber que es complicado!!!
Bueno, trabajar con gente, en ocasiones le sucede a uno que tiene que enfrentarse a situaciones bastante duras, la realidad es bastante áspera!!
Como psicólogo o como profesor, te encuentras de vez en cuando con casos de malos tratos, abusos sexuales, vivencias personales traumáticas etc... etc... por poneros un ejemplo reciente, cada vez que subo a las comunidades del Páramo, siempre te impresiona ver a los niños, con las ropas sucias, con las manos negras y frías, la carita llena de mocos...
Recuerdo que en Puerto Rico, recuerdo en una de mis clases de Psicología Humanista, uno de mis compañeros de clase comentó una historia que me dejó impactado...
Os cuento, resulta que sus padres eran trabajadores sociales... y en ocasiones acudían a domicilios donde se maltrataba a menores, llegando algunas situaciones a encontrarse al niño todavía sangrando... ¡qué cosas! ¡terrible!.
Entonces... alguien le preguntó como podían día tras día enfrentarse a situaciones tan duras... y nuestro compañero comentó que esa misma pregunta la había repetido una y otra vez a sus padres... a lo que éstos contestaban...
"no me preocupo, me ocupo"
Pues se me quedó grabado!! y en cuanto me veo en una situación así, intento recordarlo!! es una forma de coraza, de aislarse, de protegerse, para enfrentarse a situaciones difíciles y seguir trabajando.
Uno debe ser profesional, o intentar serlo en todo momento y más en estas situaciones... yo me imagino la labor de un médico en pleno quirófano, con la persona abierta de par en par... impresiona, pues claro!! pero tiene que hacer su labor, su trabajo, debe ser profesional y curar!!
Como todo, uno se va acostumbrando, va aprendiendo... uno no se enfrenta a estas situaciones de la noche a la mañana!! uno no se hace médico de un día para otro...
El médico empieza curando una herida superficial, da sus primeros puntos, asiste a una operación, a otra... asiste autopsias, a otra y así... finalmente llega un momento que te enfrentas a esas situaciones una y otra vez...
Pues el proceso de la Kalabaza ha sido así, poco a poco... recuerdo que empecé a colaborar en el CAMF (Centro de Atención a Minusválidos Físicos) en Guadalajara (Spain), jugábamos a la boccia (un juego parecido a la petanca) y claro... me quedé impresionado...
Jugábamos con personas parapléjicas, hemipléjicas, gente joven, gente mayor... por enfermedades, por accidentes de tráfico... Cada persona con su historia personal, pero bueno... yo iba a jugar a la boccia ese era mi cometido.
Y así seguimos... trabajando y viajando (lo mismo sucedió con los viajes, poco a poco... recuerdo la primera vez que viajé solo... tenía mas miedo que vergüenza!! jeje), pues eso poco a poco, asumiendo más retos!!
Colaborando con distintos colectivos... por ejemplo en Puerto Rico personas sin hogar, adictos, adolescentes conflictivos, visitando los caseríos (los barrios marginales), los puntos de droga... cada día un pequeño paso, un pequeño avance...
Y seguimos... colaboré con una asociación de inmigrantes (Salamanca Acoge), cada persona un drama, una lucha por sobrevivir... de todo se aprende...
El viaje al Sahara, sin duda también me marcó mucho... vivir con una familia, hablar, jugar, entablar amistad, concer su realidad... sin duda uno vuelve y no puede ser el mismo, algo le cambia por dentro!!!
(si hay algún viaje que recomendaría, sería éste... sencillo de ir, sencillo de contratar... no hace falta más que ponerse en contacto con alguna asociación cercana que colabore con el pueblo saharaui y apuntaros a alguno de sus viajes visita a los campos. Pueden ir niños, jóvenes, adultos y personas mayores. Una semana viviendo en los campos refugiados saharauis en el desierto argelino, una experiencia increíble por menos de 650€ "all inclusive")
Uno aprende mucho, aprende que las cosas son como un Iceberg, solamente vemos lo superficial...
Pero en por debajo de ellos, en la profundidad se esconden multitud de cosas que no salen a la superficie y no podemos verlaaaas!!! (el libro de El Principito, nos dice "lo esencial es invisible a los ojos!!")
El caballero de la armadura oxidada
Y el libro de El caballero de la armadura oxidada, nos habla como quitarnos esa coraza. Pero sin duda la idea que más me gustó fue que el mayor miedo del caballero es a la princesa, no al dragón!!!
Tanta coraza, tanta coraza pero no debemos olvidarnos una cosa... (palabras de unos de mis profesores de Psicología)
"debemos guiarnos por la sensibilidad del corazón"
Post dedicatedto a mi amigo más españoleitor que conozco... auténtico y genuino sin duda!! el fútbol, sin duda es otra forma de coraza... tanto lucha con la coraza pero como ves a veces también nos es útil!!
Una vez cortada la coleta, antes de la EcuatorianExperience, ahora el pelucón me ha crecido y toca cortarse el pelo en Guaranda... vamos a probar!! Hacer cualquier tarea cotidiana en un país extranjero es una aventura... a mi por lo menos siempre me resulta curioso!!
Batalla del abuelo... cuando estaba en Inglaterra, fui a cortarme el pelo y como no tenía mucha idea de explicarle en inglés exactamente lo que quería... pues me llevé un dibujo explicativo... la peluquera se partía de risa y me escribió como se llamaba ese corte de pelo en ingles... era simplemente "undercut" (rapar por debajo) así que la siguiente veces que fui a la peluquería solamente decía la palabra mágica "undercut" y listo, sin dibujos ni más complicaciones!! jeje
Bueno, pero ahora estamos en Ecuador. Después de divisar varias peluquerías, me decido por una!! entro y lo primero a consultar... el precio!! ya sabéis, con el hecho de ser extranjero me cuestan las cosas más caras!!
-Son $2 afirma la peluquera -Vale!! contesto yo!
Anteriormente había preguntado a mis amigos ecuatorianos cuanto costaba ir a la peluquería, sobre $2 me había indicado!! Entonces, no me están engañando!! Qué contento estoy!! jeje ya no soy un pardillo!!
Pues nada aguardo mi turno pacientemente, sobre uno 30 min. Por fin me toca!
-¿Cómo quieres que te corte? pregunta la peluquera
Después de indicarle las explicaciones técnicas pertinentes... aquí viene el lío, la jugada 13 14 16!!
-Pues, para eso tengo que utilizar la máquina y son 5o centavos más!!
Yo acepté, sabiendo que me la estaban metiendo doblada... joder!! que me timen en el mercado es más entendible.. pero una peluquería??
Pagué religiosamente mis $2´50!! y a escribir este post!! La verdad es que ahora reflexionando, le podía haber dicho NO a la peluquera, yo te pago $2 y si no me marcho... pero bueno!! ya me voy espabilando!! me pilló de sorpresa, no me lo esperaba... asegurándome el precio al principio pensaba que estaba todo hecho!! no estoy tan espabilaete como pensaba, en definitiva resulta que...
Vaya colinpowell que me comido!!! jaja
Post dedicatedto mi prima peluquera!! espero que no timéis a los extranjeros!! jaja
-NOMBRE: Nacho -EDAD: 27 -UNIVERSIDAD: Carlos III -PROFESIÓN: Ingeniero Telecomunicaciones -DESTINO: Phnom Penh, Cambodia
-SUPERHÉROE FAVORITO: Pipi Lanstrung
-------------------------
-¿CUÁL ES TU TRABAJO ALLÍ? Desarrollar la pagina web de la FAO, ayuda con la pagina web de UNV, y echar una mano con todo lo relacionado con IT (webs, bases de datos, sistemas de tele-educación...)
-¿COMO TE ADAPTASTE? Muy bien. Aquí hay una comunidad española bastante grande que hace las cosas más fáciles. Lo complicado es conseguir relacionarte con khmeres, porque las diferencias idiomáticas y culturales son muy grandes.
-¿LO QUE MAS TE GUSTA DE TU DESTINO? Todo es muy distinto a lo que había conocido antes: el idioma, la cultura, el arte... no paro de sorprenderme cada día. Además las gentes son muy amables y es muy fácil sentirse a gusto en este país.
-¿LO QUE MENOS TE GUSTA? La pobreza y la desigualdad es un problema estructural del país. Las clases dirigentes son absolutamente corruptas y apenas existen movimientos sociales para contrarrestar a la clase política. En este contexto hay muy pocas perspectivas de mejora, a pesar de las cantidades ingentes de dinero que la comunidad internacional dona en concepto de "ayuda al desarrollo".
------------------------------------------
-¿QUE LE DIRÍAS A ALGUIEN QUE QUIERA SER VOLUNTARIO? Lo primero que se plantee que significa ser voluntario, y después que se lie la manta a la cabeza y se ponga a ello. Yo creo que lo más importante es tener ganas de aprender y de hacer las cosas lo mejor posible.
-LO MÁS RARO QUE HAS VISTO A un monje budista chapurreando castellano en una pagoda de una de las regiones más pobres de Vietnam. Un tipo muy divertido.
-ALGUNA ANÉCDOTA/COMENTARIO QUE TE GUSTARÍA CONTAR DE TU EXPERIENCIA
Que este país es una locura, demasiadas miserias y demasiados lexus en una misma ciudad. Es una suerte de caos en el que manda el dinero y lo único absolutamente prohibido es criticar al gobierno. A pesar de todo mucha gente se enamora de este caos, o quizás sea de los paisajes, o de las gentes... el caso es que al final engancha.
Estoy enfadado!! aquí en la batalla de Camino Real, fue la primera victoria de los ecuatorianos sobre los españoles!!! esto eraaa míooooooo!!!
Encima fue gracias a la traición de una mujer, aparece al fondo en la escultura (Josefina Barba) ahh!! nos vendió por un plato de lentejas!!
Menudas tetas y culo que tenía, por lo menos en la esculturaaa!!! ja ja (es broma)
"tiran más dos tetas que dos carretas"
Habeeeeeeeeer que empizo por el principio!!!
Pues los amiguillos organizamos una caminata (5 horas cuesta abajo) desde Bilován a Balsapamba!! Pasamos de los Andes al subtrópico!! que pasada... por encima de las nubes!!
¡Viva la selva! queepasadaaa....
Los caminantes, no hay caminooo...
Las nubes!! clouds!! clouds!!
Anécdota!! durante el camino encontramos una casa con la siguiente nota "No robar, gracias" jaja que bueno...
Lo que no nos hizo tanta gracia, es que bajo un carro (pick-up) lleno de tío con malas pintas según Wlady, asegurándome que eran choros (ladrones)
Yo como siempre tan ciego de todo, a mi me parecían chavales normales!! es que soy tan crédulo a veces!! me van a timar con cualquier cosa!!
viva el timo de la estampitaaaa!!
Y descubrimos una cascada!! waterfall!! waterfall!!
Recorrimos el Camino Real, desde aquí se empezó a organizar la independencia de Ecuador sobre Spain!! vayaa!! antes todo esto era nuestrooo!!
¡Qué dolor de gemelos! ahh...
Por fín llegamos a una casita de madera pegada al río!! Fiesta por la noche y no se porqué hablamos de historias de miedo... que si he presenciado un exorcismo, que si he sentido espíritus, la ouija...
joooder!!
Y como no!! los moscos (mosquitos) me dejan ko!! me tomo el antiestamínico y me da por no parar de dormir!!! zzz
Un remedio que me comentan myecuatorian´s friends es tomar complejo B, aseguran que no te pican!!
Sin duda los mosquitos son la Kriptonita del Sr. Kalabazas!!!
Por cierto Luis me contó una historia de un expedicionario inglés que subió al Chimborazo en 1880!!
EdwardWhimper!! fue toda una aventura... además subía con aparatos muy muy pesados para calcular la diferencia de presión atmosférica y con ello averiguar la altura de la montaña!!
Lo más gracioso es que subió al Chimborazo y como no le creyeron volvió a subir otra vez!!
Bueno, otro viaje más al cantón Echeandia. Ya sabéis para dar capacitación y supervisión de los distintos centros donde se imparte las clases de alfabetización.
Estoy grabando cosillas, imagino que dentro de poco montaré un vídeo (lo utilizaré para recuerdo y de los propios capacitadores, facilitadores y asesores... además de utilizarlo como material didáctico en las futuras capacitaciones) bueno y también lo colgaré por aquí... mientras os paso otras fotillos de Echeandia
Las supervisiones a los centros de alfabetización en las diferentes comunidades, solamente el viaje de por si ya es una aventura... en ocasiones vamos por caminos que difícilmente pasa la camioneta (pick-up)...
Las clases de alfabetización se desarrollan tanto en las aulas de las escuelas de la comunidad, como en cualquier otro sitio, desde gallineros, el patio de una casa, etc... se pone la pizarra, la TV y video... listo!!! tenemos un aula!!!!
Es algo realmente increible la disposición de las personas a aprender a leer y a escribir. He podido ver como hay sitios donde al no haber pupitres, los participantes echaban una covija (manta) en el suelo... y ahí se sentaban, esa era su silla y con un trozo de tabla donde apoyarse para escribir y listo... no hace falta más!!
La generosidad de los participantes es increíble, su disposición a trabajar y aprender. Esta foto es un día de supervisión a un centro (El Recuerdo) que es de los más lejanos con los que trabajamos, más de hora y pico desde Echeandia.
Después de la visita al centro, un participante invitó a todo el equipo a cenar en su casa... imaginaros una casa de madera, con el piso de tierra metida en mitad del bosque tropical!! Bailamos, reímos y la cena... nos pusieron queso, yuca, caldo de gallina... que puedo decir!! posiblemente la comida que nos pusieron sería la comida de casi la semana!!
No se como explicar, es como si invitamos a un grupo de personas a nuestra casa y les ponemos jamón serrano, caviar... todo lo mejor que tenemos!!
-PROFESIÓN: Eso quisiera saber yo, si sirve de algo estudie biología...
-DESTINO: Amman (Jordania)
-SUPERHÉROE FAVORITO: Soy un poco esceptica con los superheroes, pero he de confesar que de pequeña me gustaba superman.
------------------------------------------
-¿CUÁL ES TU TRABAJO ALLÍ? Se supone que vamos a implementar un proyecto para garantizar la seguridad de los hospitales Jordanos en caso de desastre natural, pero esto va muuuuuuuy lento.
-¿COMO TE ADAPTASTE? Divinamente, con los compis que tengo no queda mas remedio.
-¿LO QUE MAS TE GUSTA DE TU DESTINO? La gente que me voy encontrando en el camino.
-¿LO QUE MENOS TE GUSTA? El machismo implícito y asumido en esta cultura
------------------------------------------ -¿QUE LE DIRÍAS A ALGUIEN QUE QUIERA SER VOLUNTARIO? Te podrás arrepentir de lo que no has hecho pero nunca de lo que has hecho, que no se te quede la espinita clavada, merece la pena. -LO MAS RARO QUE HAS VISTO Te podría decir que he visto a un par de individuos en pelotillas en lo alto de una roca en el desierto, jejeje.... pero eso ya lo sabes. He visto costumbres diferentes pero nada raro, en el fondo no somos tan distintos. -ALGUNA ANÉCDOTA/COMENTARIO QUE TE GUSTARÍA CONTAR DE TU EXPERIENCIA Cuando estuvimos en la estación de autobuses en Damasco se nos acerco un niño vendiendo chicles con una sonrisa preciosa. Ayer volvimos de Beirut y pasamos por la misma estación de autobuses en Damasco. El mismo niño se nos acerco para vendernos chicles otra vez. Alejandro le enseñó el paquete que le habíamos comprado anteriormente y el muchacho sonrío de oreja a oreja y quiso darnos otro paquete de chicles, esta vez de regalo. No acepto nuestro dinero así que le cambiamos sus chicles por otros de otra marca que llevábamos. Una sonrisa inolvidable.
En los Andes el animal más característico es el cóndor... pero donde yo estoy no hay!! están en la zona Norte!!
He buscado unas fotitos del cóndor para que lo veamos!! porque no se yo si lo veré yo este año... si lo veo... no creo que pueda hacerle una fotillo tan buena!!
